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《素材と香りをそのままお届け》

対馬海峡では、穴子のえさとなるイカや甲殻類、小魚などがとても豊富です。
そのため肉厚でやわらか、しかも脂の乗ったジューシーな穴子が生息しているとされています。

ここで獲れた穴子は、ホテルなどでも使用されています。
ふっくらした食感と、香ばしさが加わった穴子の甘みがたまりません!

今回は、各2パックずつお届けいたします。

〇穴子開き
他の海域で穫れるものより骨が柔らかいため食べやすい。
きちんと骨抜き作業で中骨を取り除いております。

〇煮穴子
穴子の骨から出汁を取っているので味わい深い。

〇白焼き
海藻を炊き込んだ際に出る塩を使い味付け。
パリッとした食感はやみつきに。
海鮮バーベキューで使用している炭で焼いているため、香ばしさ抜群!

※年内最終発送は12月28日(火)までとなります。
※年明けは1月6日(木)から発送開始となります。

※画像はイメージです。
内容量●穴子開き:200g×2パック
●煮穴子 :150g×2パック
●白焼き :150g×2パック
原材料●穴子開き:穴子(対馬西沖産)
●煮穴子 :真穴子(長崎産)・醤油(アミノ酸液)・食塩・脱脂加工大豆・小麦・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・甘味料(甘草)・v・B1・調味液・砂糖・食塩・アルコール
※一部に大豆・小麦を含む
●白焼き :食塩
賞味期限●穴子開き:製造日より90日
●煮穴子 :製造日より90日
●白焼き :製造日より90日
配送方法冷凍
配送時期配送時間をお選びいただきお届け可能。
※曜日・日にちの指定不可。
注意事項8/14~8/16まで発送業務を停止いたします。
それに伴い、8/19(木)までの指定日をお断りさせていただいております。
予めご了承ください。
提供元海風商事
連絡先長崎県対馬市厳原町大手橋1220番地2
0920-52-1037

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